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Cette famille compte 5 genres et 200 espèces. Cette famille inclut les Caprifoliaceae, les Sambucaceae et les Viburnaceae. Les genres principaux sont Adoxa, Sambucus et Viburnum.  Cette famille est largement distribuée. 

Lien vers le site Angiosperm Phylogeny Website

Sambucus nigra (sureau noir) produit des baies noires comestibles, tandis que les deux autres types de sureaux, Sambucus  ebulus et S.racemosa produisent des baies toxiques.

• Fleurs hermaphrodites, à symétrie radiaire,
• 2 à 5 sépales réduits et soudés,
• 4 à 5 pétales soudés en un tube court,
• 5 étamines (parfois divisées en 2 et apparaissant comme 10), à filaments soudés à la base de la corolle,
• 3 à 5 carpelles soudés, 
• Ovaire infère ou semi-infère.

Drupes