Description générale |
Cette famille compte de 6 genres et 770 espèces. Les genres principaux sont Oxalis et Biophytum. Cette famille est largement distribuée. Toutes les espèces de cette famille contiennent de grandes quantités d’oxalate, que ce soit sous forme soluble ou cristalline. |
Phylogénie |
|
Aspects économiques |
Averrhoa carambola produit des fruits comestibles (les caramboles) ; il en existe de nombreux cultivars. Les tubercules d’Oxalis tuberosa (oca) sont consommés au Pérou. Certains Oxalis sont cultivés pour l’ornement.
|
Morphologie |
Morphologie générale |
|
Ecorce
|
|
|
|
Bourgeons
|
|
Feuilles
|
|
Inflorescences
|
Fleurs solitaires ou réunies en cyme
|
Fleurs
|
|
Fruits
|
|
Racines
|
|
Genres et espèces étudiés |
Genres étudiés
|
Voir la liste des genres |
Espèces étudiées
|
Voir la liste des espèces |
|