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Embranchement Spermatophytes
Sous-embranchement Angiospermes
Classe Monocotylédones
Ordre Poales
Famille Cyperaceae

Description générale

Cette famille compte 98 genres et 5680 espèces. Les genres principaux sont Carex, Cyperus, Fimbristylis et Scirpus. Cette famille est cosmopolite, distribuée principalement dans les milieux humides.

Phylogénie

Lien vers le site Angiosperm Phylogeny Website

Aspects économiques

Les Cyperaceae ont plusieurs applications : dans l'Égypte ancienne, l'espèce Cyperus papyrus fut utilisée pour la fabrication de papier ainsi que pour la construction des bateaux.

Certaines plantes sont cultivées pour leurs racines comestibles comme Cyperus esculentus, Mariscus umbellatus, Scripus tubeosus et Eleocharis dulcis.

Morphologie
Morphologie générale

Plantes herbacées, généralement vivaces.

Ecorce
Tiges

Tiges généralement trigones, pleines

Bourgeons
Feuilles

Feuilles persistantes ou caduques, alternes sur 3 rangs ou verticillées, sessiles, engainantes, à bord entier, à nervation parallèleligule généralement absente

Inflorescences

Fleurs groupées en épi, mais souvent en une grappe ou une panicule chez Cyperus et Scirpus

Fleurs

Fruits

Akènes

Racines
Genres et espèces étudiés
Genres étudiés Voir la liste des genres
Espèces étudiées Voir la liste des espèces
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