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Embranchement Spermatophytes
Sous-embranchement Angiospermes
Classe Eudicotylédones
Ordre Caryophillales
Famille Amaranthaceae

Description générale

Cette famille cosmopolite compte environ 76 genres et de 900 espèces. Il s’agit d’une famille cosmopolite, absente seulement des régions arctiques et alpines. 

Phylogénie
Aspects économiques

De nombreuses espèces sont cultivées comme plantes ornementales et quelques unes comme légume. Quelques espèces sont connues pour leurs propriétés médicinales. 

Morphologie
Morphologie générale

Plantes herbacées annuelles ou vivaces, plus rarement arbustes ou plantes grimpantes. 

Ecorce
Tiges

Tige avec nœuds épaissis chez de nombreuses espèces. 

Bourgeons
Feuilles


Inflorescences


Fleurs


Fruits

Racines
Genres et espèces étudiés
Genres étudiés Voir la liste des genres
Espèces étudiées Voir la liste des espèces
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