Embranchement Spermatophytes
Sous-embranchement Angiospermes
Classe Eudicotylédones
Ordre Fagales
Famille Betulaceae

Description générale

Cette famille compte 6 genres et 145 espèces. Les genres principaux sont Betula, Alnus et Carpinus. Cette famille est distribuée surtout dans les régions tempérées et subarctiques de l'hémisphère Nord.

Phylogénie
Aspects économiques

Certains arbres sont valorisables pour leur bois dur tel que les bouleaux. Betula Lutea et Betula Lenta sont utilisés pour la production de meubles, de portes et de planchers. Betula papyrifera sert à fabriquer des caisses, du contreplaqué, et son écorce, des canoës pour les indiens. Aulnus Rubra fournit un bois de valeur imitant l'acajou. Corylus Avellana est le noisetier d'Europe, du Caucase et d'Asie Mineure. Ses fruits sont très consommés. Ostrya possède un bois extrêmement dur avec lequel on confectionne les maillets.

Morphologie
Morphologie générale

Arbres ou arbustes ligneux, monoïques.

Ecorce
Rameaux

Rameaux alternes

Bourgeons
Feuilles

Inflorescences

Fleurs réunies en chatons pendants ou dressés

Fleurs

Fruits
Racines
Genres et espèces étudiés
Genres étudiés Voir la liste des genres
Espèces étudiées Voir la liste des espèces