Embranchement Spermatophytes
Sous-embranchement Angiospermes
Classe Eudicotylédones
Ordre Lamiales
Famille Lamiaceae

Description générale

Cette famille compte 236 genres et 7173 espèces (inclut les Caryopteris et Clerondendrum). Les genres principaux sont Salvia, Hyptis, Clerodendrum, Thymus, Plectranthus, Scutellaria et Stachys. Cette famille est cosmopolite.

En Belgique, on dénombre 49 espèces au sein de 20 genres, dont les principaux sont : Stachys, Lamium, Galeopsis, Mentha et Teucrium.

Phylogénie
Aspects économiques

Plusieurs espèces sont cultivées en Belgique comme plantes condimentaires (sauge, thym, basilic, menthe, …). Les lamiacées servent notamment dans l’industrie cosmétique pour fabriquer des parfums, ou autres produits aux propriétés hydratantes et souvent antiseptiques. Les lamiacées servent également à la création d’huiles essentielles et d’infusions.  

Morphologie
Morphologie générale

Plantes herbacées ou arbrisseaux, très rarement des arbres, annuelles ou vivaces

Ecorce
Tiges

Tige souvent avec des poils glanduleux, généralement quadrangulaire

Bourgeons
Feuilles

Généralement simples, opposées décussées, dentées, sans stipules

Inflorescences

Fleurs réunies en cyme ou en faux-verticille, rarement fleurs solitaires

Fleurs

Fruits
Racines
Genres et espèces étudiés
Genres étudiés Voir la liste des genres
Espèces étudiées Voir la liste des espèces