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Cette famille compte 55 genres et 1110 espèces. Les genres principaux sont Eriogonum, Rumex, Polygonum et Coccoloba. Cette famille est cosmopolite, distribuée surtout dans les régions tempérées de l'hémisphère Nord.

En Belgique, 4 espèces indigènes sont présentes : Fallopia, Persicaria, Polygonum et Rumex.

Lien vers le site Angiosperm Phylogeny Website

Au sein de cette famille, certaines espèces sont cultivées pour l’alimentation : Fagopyrum esculentum (sarrasin) pour ses graines, Coccoloba uvifera (raisinier) pour ses fruits et Rheum x hybridum (rhubarbe) pour ses pétioles.

Quelques genres sont cultivés pour l’ornement, tels que Antigonon et Polygonum.

Fallopia japonica (renouée du Japon) et ses hybrides sont des exotiques envahissantes agressives et transformatrices en Europe occidentale.

Plantes herbacées, arbustes, arbres ou lianes.

Feuilles généralement alternes, simples, avec stipules soudées en un tube membraneux entourant la tige (ochréa)

Fleurs réunies en grappe, en panicule, parfois fleurs solitaires ou en glomérule axillaire

• Fleurs hermaphrodites, à symétrie radiaire
  
• 5 à 6 tépales, libres, disposés en 2 cycles ou en spirale
  
• 5 à 9 étamines
  
• 2 à 3 carpelles soudés en 1 loge
  
• Ovaire supère
  

Akène polygonal, d'où le nom de la famille