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Cette famille compte 1 seul genre et 100 espèces (excluant Claytonia, Monita (Montiaceae)). Famille cosmopolite, surtout de l’hémisphère sud. Les genres principaux sont Portulaca et Calandrinia.  Une espèce du genre Portulaca (pourpier) est cultivée pour l’alimentation en Belgique.

Lien vers le site Angiosperm Phylogeny Website

Portulaca oleracea, le pourpier, est un type de salade riche en vitamine C et en oligoéléments. On la retrouve communément dans les jardins, surtout dans les régions chaudes tel que  le sud de la France. Le pourpier est largement consommé en Crète, en Grèce et en Turquie.

Plantes généralement herbacées, succulentes.

Feuilles charnues, opposées, simples, entières

Fleurs groupées en racème

• Fleurs généralement hermaphrodites, à symétrie radiaire
• 2 sépales inégaux
• 4 à 6 pétales libres, caducs
• 6 à 12 étamines
• 2 à 8 carpelles soudés
• Ovaire semi-infère

Capsules