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Châtaigner 

Plante ligneuse, vivace, de 25m de haut

D’abord grise et lisse, se fendillant vers 30 ans. Ecorce des vieux arbres profondément crevassée et s’écaillant par plaques de couleur gris noirâtre

Anguleux

Pointus et coniques, à 2 écailles rouges

• Feuilles caduques, alternes, pétiolées, simples, lancéolées,
• à bord dentelé,
• à nervation pennée,
• feuilles à face inférieur luisante, à nervation inférieure saillante

Fleurs réunies en chaton (mâles) et réunies par 1-3 en chaton (femelles)

• Fleurs unisexuées, 4-mères, à symétrie radiaire, de taille réduite,
• 6 tépales,
• 10-12 étamines soudées ou libres,
• 3 carpelles soudés,
• ovaire infère

Akènes

Obliques

Région méditerranéenne, Afrique du Nord et Asie de l’Ouest

Commune, introduite

Sur sols acides à neutres

Sur sols frais

Plantations forestières

Juin-juillet

Anémophile

Dyszoochorie

Rejets de souche

Le châtaignier permet de traiter divers troubles respiratoires, comme la coqueluche, les bronchites ou encore les irritations de la gorge. C'est également un expectorant et un antitussif puissant.

En compresses, on utilise le châtaignier pour atténuer les rougeurs cutanées.

Castanea: ancien nom des chênes, puis des chätaignier dans l’Antiquité et du latin sativus: cultivé