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Embranchement Spermatophytes
Sous-embranchement Angiospermes
Classe Eudicotylédones
Ordre Astérales
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Espèce (nom latin)

Lactuca serriola

Espèce (nom français)

Laitue scarole

Morphologie
Morphologie générale

Plante herbacée bisannuelle, à latex, à odeur non désagréable, de 50 à 110cm de haut

Ecorce
Tiges

Dressées, glabres, ramifiées, pleines, vertes pourpre, hispides à la base

Bourgeons
Feuilles

Inflorescences

Fleurs réunies par plus de 5 fleurs ligulées en capitule de 1cm de diamètre.

Capitule subsessile à courbement pédonculé, groupé en panicule corymbiforme

Fleurs

Fruits

Akènes gris brun allongés, à section ronde, à surface striée, sommet prolongé en bec avec des cils courts, de 3 à 4mm de long

Racines
Ecologie
Aire de distribution naturelle

Europe, Asie du Nord, Moyen-Orient, naturalisée en Amérique du Nord

Distribution en Belgique

Commune

Amplitude trophique

Sur sols neutres

Amplitude hydrique

Sur sols secs à frais

Biotopes

Sites rudéralisés

Floraison

Juillet-octobre

Pollinisation

Autogame

Dissémination des graines

Anémochorie

Multiplication asexuée
Remarques
Propriétés médicinales

Si les jeunes pousses sont comestibles, il n'en va pas de même pour la plante adulte, d'odeur fétide, à la tige raide et aux feuilles épineuses, renfermant un latex blanchâtre. Comme la laitue vireuse,la laitue scariole a été utilisée comme substitut a l'opium. On se servait du latex séché, fumé ou bu en tisane - très amère !

Etymologie

Lactuca est le nom générique des laitues, désignant ces plantes en latin. Du latin "lac, lactis", lait en référence au latex que possède ces plantes

Autre remarque
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