Morphologie |
Morphologie générale |
Plante herbacée, bisannuelle, de 50 à 100 cm de haut.
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Ecorce
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Tiges
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Tiges quadrangulaires, glabres
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Bourgeons
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Feuilles
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Inflorescences
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Fleurs réunies en glomérules
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Fleurs
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Fruits
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Pyxides, de 3 à 5 mm de diamètre
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Racines
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Racines pivotantes
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Ecologie |
Aire de distribution naturelle
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Europe, Méditerranée, Asie de l’Ouest, Australie
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Distribution en Belgique
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Commune
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Amplitude trophique
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Sur sols riches
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Amplitude hydrique
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Sur sols frais
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Biotopes
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Sites rudéralisés, plantes des grandes cultures
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Floraison
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Juin à juillet (la deuxième année)
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Pollinisation
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Anémophile
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Dissémination des graines
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Barochore, zoochore
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Multiplication asexuée
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Pas de multiplication asexuée
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Remarques |
Propriétés médicinales
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Le suc de la betterave possède des sucres facilement assimilables elle est riche en sels minéraux tels que K, Na, Ca, mais elle contient également des protéines. Tous ces composants en font une plante médicinale contre les infections, ou la grippe. La betterave possède des propriétés anti-oxydantes.
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Etymologie
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Du latin « beta » signifiant « bette, poirée » et « vulgaris » signifiant « commun »
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Autre remarque
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