| Morphologie |
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Morphologie générale |
Arbuste ligneux, vivace, de plus de 5m de haut |
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Ecorce
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Marron à vert-gris, à lenticelles blanchâtres, lisse dans la jeunesse puis se fissurant fortement
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Rameaux
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Gros rameaux glabres, cassants, nombreuses lenticelles proéminentes, moelle large, blanchâtre |
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Bourgeons
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Solitaires, bruns, ovoïdes, aigus, 2 à 4 écailles |
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Feuilles
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Inflorescences
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Fleurs réunies en campe corymbiforme plane, de 10 à 14 cm de diamètre |
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Fleurs
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- Fleurs blanches, odorantes,
- hermaphrodites, 5-mères, à symétrie radiaire, de 5mm de diamètre,
- 5 sépales libres,
- 5 pétales soudés
- 5 étamines soudées à la base de la corolle
- 5 carpelles soudés, à 1 style, à 3 stigmates,
- ovaire infère à 3 loges.
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Fruits
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Drupe noire, luisante, de 1 à 8mm de diamètre |
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Racines
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Fasciculées |
| Ecologie |
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Aire de distribution naturelle
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Europe, Asie à tendance subatlantique |
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Distribution en Belgique
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Commune |
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Amplitude trophique
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Sur sols riches en bases |
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Amplitude hydrique
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Sur sols frais |
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Biotopes
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Forêts alluviales riches en bases, taillis, dunes littorales, sites rudéralisés |
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Floraison
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Juin-juillet |
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Pollinisation
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Entomophile |
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Dissémination des graines
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Endozoochorie |
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Multiplication asexuée
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Rejet de souche |
| Remarques |
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Propriétés médicinales
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- Fruit comestible cuit, utilisé en distillerie et pour la confection de confitures
- Plantes sudorifique, diurétique, purgative, vomitive, détersive et résolutive
- Fleurs utilisées en sirop ou boissons apéritives
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Etymologie
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Du grec sambûke : flûte (ces végétaux servaient à confectionner des instruments de musique) |
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Autre remarque
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