Fagus sylvatica L.
Hêtre
Plante ligneuse, vivace, de 30 à 40m de haut
Lisse, mince, de couleur grise
Cylindriques, velus, en zigzags
Fuselés, longs (2 cm), minces, pointus, écartés du rameau, écailles brun orangé, recouvertes d’un duvet blanc
Fleurs réunies en chaton (mâles) et réunies par 2 en cupule (femelles)
Akènes dans une cupule
Traçantes
Europe
Commune
Sur sols neutres à riches en bases
Sur sols frais à très secs
Bois, haies
Avril-mai
Entomophile
Dyszoochorie
Rejets de souche
Les faînes sont comestibles et fournissent de l’huile, écorce astringente et fébrifuge ; créosote (tirée de goudron de bois de Hêtre) antiseptique et désinfectante ; charbon bactéricide et antituberculeux
du grec phegos: chêne à glands comestibles
Ligneux